Η εταιρεία ΦΑΡΜΑ ΜΗΤΣΟΠΟΥΛΟΣ Α.Κ.Β.Ε.Ε.Κ. – Mitsopoulos The Meat Family αναγνωρίζει ότι η προστασία των πληροφοριών και των πληροφοριακών της συστημάτων αποτελεί κρίσιμο παράγοντα για τη βιώσιμη λειτουργία, την αξιοπιστία και τη φήμη της. Για τον λόγο αυτό εφαρμόζει Σύστημα Διαχείρισης Ασφάλειας Πληροφοριών (ISMS) σύμφωνα με το διεθνές πρότυπο ISO/IEC 27001:2022. Το πεδίο εφαρμογής του Συστήματος περιλαμβάνει τις δραστηριότητες και αφορά τις εγκαταστάσεις στα Κρητικά Αρχαίας Κορίνθου: Παραγωγή, Συσκευασία, Τυποποίηση, Αποθήκευση, Διακίνηση, Εμπορία και Διανομή (ψύξη – κατάψυξη) σφαγίων, αυτοτελών τεμαχίων, κιμά, παρασκευασμάτων και προϊόντων όλων των ειδών κρέατος και έτοιμων γευμάτων με κρέας, καθώς και Αποθήκευση, Ανασυσκευασία / Συσκευασία, Διακίνηση, Εμπορία και Διανομή τροφίμων, προϊόντων παντοπωλείου και ειδών προσωπικής και οικιακής υγιεινής. 1.Δέσμευση της Διοίκησης Η Διοίκηση της εταιρείας δεσμεύεται για: την εφαρμογή και συνεχή βελτίωση του Συστήματος Διαχείρισης Ασφάλειας Πληροφοριών τη συμμόρφωση με νομικές, κανονιστικές, συμβατικές και λοιπές εφαρμοστέες απαιτήσεις που σχετίζονται με την ασφάλεια πληροφοριών την παροχή των απαραίτητων πόρων για την αποτελεσματική λειτουργία του ISMS την εφαρμογή διαδικασίας εκτίμησης και διαχείρισης κινδύνων ασφάλειας πληροφοριών την ανάπτυξη και παρακολούθηση στόχων ασφάλειας πληροφοριών την εκπαίδευση και ευαισθητοποίηση του προσωπικού σε θέματα ασφάλειας πληροφοριών την προστασία των πληροφοριών πελατών, συνεργατών και εργαζομένων την ικανοποίηση των εφαρμοστέων απαιτήσεων που σχετίζονται με την ασφάλεια πληροφοριών· 2.Στόχοι Ασφάλειας Πληροφοριών Στρατηγικοί στόχοι :  Προστασία εμπιστευτικότητας πληροφοριών: Διασφάλιση ότι οι πληροφορίες της εταιρείας, των πελατών και των συνεργατών προστατεύονται από μη εξουσιοδοτημένη πρόσβαση. Διασφάλιση ακεραιότητας δεδομένων: Διατήρηση της ακρίβειας, πληρότητας και αξιοπιστίας των πληροφοριών που διαχειρίζεται η εταιρεία. Διασφάλιση διαθεσιμότητας πληροφοριακών συστημάτων: Εξασφάλιση ότι τα πληροφοριακά συστήματα και τα δεδομένα είναι διαθέσιμα όταν απαιτούνται για τη λειτουργία της εταιρείας. Διαχείριση κινδύνων ασφάλειας πληροφοριών: Συστηματική αναγνώριση, αξιολόγηση και αντιμετώπιση των κινδύνων που σχετίζονται με την ασφάλεια πληροφοριών. Συμμόρφωση με νομικές και κανονιστικές απαιτήσεις: Διασφάλιση συμμόρφωσης με, GDPR, νομοθεσία προστασίας δεδομένων, συμβατικές υποχρεώσεις προς πελάτες και συνεργάτες, κανονισμούς ασφάλειας πληροφοριών, κ.λ.π Πρόληψη και διαχείριση περιστατικών ασφάλειας πληροφοριών: Έγκαιρη αναγνώριση, καταγραφή και αντιμετώπιση περιστατικών ασφάλειας πληροφοριών. Ευαισθητοποίηση και εκπαίδευση προσωπικού: Ενίσχυση της κουλτούρας ασφάλειας πληροφοριών μέσω εκπαίδευσης και ενημέρωσης του προσωπικού. Επιχειρησιακή συνέχεια: Διασφάλιση της συνέχισης των επιχειρησιακών λειτουργιών σε περίπτωση περιστατικών ασφάλειας ή διακοπής λειτουργίας συστημάτων. Συνεχής βελτίωση του ISMS: Συνεχής βελτίωση της αποτελεσματικότητας του Συστήματος Διαχείρισης Ασφάλειας Πληροφοριών (ISMS). Η εταιρεία καθορίζει και παρακολουθεί μετρήσιμους στόχους ασφάλειας πληροφοριών, οι οποίοι: ευθυγραμμίζονται με τη στρατηγική της εταιρείας λαμβάνουν υπόψη τους κινδύνους και τις ευκαιρίες λαμβάνουν υπόψη τις ανάγκες και προσδοκίες των ενδιαφερόμενων μερών αξιολογούνται στο πλαίσιο της Ανασκόπησης από τη Διοίκηση είναι σύμφωνοι με την παρούσα πολιτική και απορρέουν από αυτήν  4.Επικοινωνία της Πολιτικής Η παρούσα πολιτική: κοινοποιείται σε όλο το προσωπικό της εταιρείας είναι διαθέσιμη σε συνεργάτες και ενδιαφερόμενα μέρη όπου απαιτείται ανασκοπείται σε τακτά χρονικά διαστήματα ή όταν προκύπτουν σημαντικές αλλαγές στο ISMS. 5.Δέσμευση Συνεχούς Βελτίωσης Η Διοίκηση δεσμεύεται για τη συνεχή βελτίωση της αποτελεσματικότητας του Συστήματος Διαχείρισης Ασφάλειας Πληροφοριών, με στόχο τη διαρκή ενίσχυση της προστασίας των πληροφοριών και των πληροφοριακών πόρων της εταιρείας. Η παρούσα ανασκοπείται ετησίως Για την  ΦΑΡΜΑ ΜΗΤΣΟΠΟΥΛΟΣ Α.Κ.Β.Ε.Ε.Κ Αναστάσιος Μητσόπουλος, Διευθύνων Σύμβουλος Έκδοση 2η  / 10 Μαρτίου  2026