Απαιτεί σκληρή δουλειά και πρόγραμμα για να τα καταφέρουμε και πάνω απ’ όλα χρειάζεται σύστημα.
Γι’ αυτό και επιλέξαμε σε όλες μας τις διαδικασίες να εφαρμόζουμε Συστήματα Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων σύμφωνα με τα πρότυπα ISO 22000:2018, FSSC22000, IFS και HALAL για τα προϊόντα εκτός χοιρινού.
Το Συστήμα Διαχείρισης Ποιότητας αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της λειτουργίας μας, σύμφωνα με το ISO 9001:2015.
Επίσης, εφαρμόζεται Ιχνηλασιμότητα στην Τροφική Αλυσίδα βάση του Συστήματος ISO 22005:2007.
Στο πλαίσιο της Πράσινης Φιλοσοφίας εφαρμόζουμε Σύστημα Περιβαλλοντικής Διαχείρισης σύμφωνα με πρότυπο: ISO 14001:2015.
Η ανθρωποκεντρική λειτουργία της εταιρείας επιβεβαιώνεται από το Σύστημα Διαχείρισης για την Υγεία και Ασφάλεια στην εργασία σύμφωνα με πρότυπο: ISO 45001:2018.
Ενώ παράλληλα στο πλαίσιο της Εταιρικής Κοινωνικής Ευθύνης ενσωματώνεται και ο Διεθνής Οδηγός ISO 26000:2010, στις αξίες και πρακτικές της εταιρείας.
Ο ιδιόκτητος στόλος της εταιρείας επισφραγίζεται από το Σύστημα Διαχείρισης για την Οδική Ασφάλεια σύμφωνα με πρότυπο: ISO 39001:2012.
Σύστημα Διαχείρισης για την καταπολέμηση της Διαφθοράς εφαρμόζεται σύμφωνα με το Πρότυπο ISO 37001:2016
Με βασικά εργαλεία διαχείρισης, ελέγχου και βελτίωσης, η εταιρία μας έχει εντάξει στην καθημερινότητα της μια σειρά από διαδικασίες που διασφαλίζουν όχι μόνο την ποιότητα και την ασφάλεια των προϊόντων, αλλά και των υπηρεσιών που αφορούν το σύνολο των επιχειρηματικών δραστηριοτήτων μας. Από τη γέννηση του ζώου μέχρι την τυποποίηση του κρέατος εφαρμόζουμε σύστημα ιχνηλασιμότητας έτσι ώστε κάθε προϊόν μας να έχει μια μοναδική ταυτότητα που το συνοδεύει μέχρι και τον τελικό καταναλωτή. Αυτός ο μοναδικός κωδικός εγγυάται ότι το κρέας της Φάρμας μας έχει περάσει όλους του ελέγχους και ότι διαθέτει όλα εκείνα τα ποιοτικά χαρακτηριστικά που θέλουμε για τον καταναλωτή.
Ταυτόχρονα, το προσωπικό της εταιρείας μας επιμορφώνεται διαρκώς και υποστηρίζει ενεργά τους στόχους της Ποιότητας και της Ασφάλειας που έχουμε θέσει. Τα αποτελέσματα της συλλογικής προσπάθειας όλων είναι εμφανή σε όλα τα τμήματα της Φάρμας και καθ’ όλη τη διάρκεια των διαδικασιών παραγωγής.