EN
ΜΕΝΟΥ
  • Διατροφή
  • Συνταγές
  • Πίτσα με χοιρινή τηγανιά

Πίτσα με χοιρινή τηγανιά

Πίτσα με χοιρινή τηγανιά που κάνει τη διαφορά. Η μαρινάδα και τα λαχανικά εμπλουτίζουν τη γεύση της κλασικής πίτσας και χαρίζουν ένα πρωτότυπο πιάτο για φίλους.

ΧΡΟΝΟΣ
80
ΔΥΣΚΟΛΙΑ
3/5
ΜΕΡΙΔΕΣ
8

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε ένα μπολ βάζουμε την μαγιά το νερό το οποίο πρέπει να είναι χλιαρό και το ελαιόλαδο. Τα αφήνουμε σε ζεστό μέρος για περίπου 10 λεπτά. Σε ένα δεύτερο μπολ ρίχνουμε το αλεύρι και το αλάτι και τα ανακατεύουμε πολύ καλά. Στην συνέχεια και αφού έχουν περάσει τα 10 λεπτά ρίχνουμε σιγά-σιγά το αλεύρι μέσα στο μείγμα με την μαγιά και ανακατεύουμε πολύ καλά έως ότου δημιουργηθεί ένα μαλακό ζυμάρι. Σκεπάζουμε με βρεγμένη πετσέτα και αφήνουμε το ζυμάρι σε ζεστό μέρος να «ξεκουραστεί» για περίπου 20 λεπτά.

Παίρνουμε την τηγανιά και την ψιλοκόβουμε σε λεπτές λωρίδες. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το μέλι, την μουστάρδα, το ελαιόλαδο, το αλάτι και το πιπέρι. Προσθέτουμε μέσα την χοιρινή τηγανιά και τα κομμένα λαχανικά. Σκεπάζουμε το μπολ και το αφήνουμε στο ψυγείο για περίπου 20 λεπτά.

Ταυτόχρονα ανοίγουμε με ένα πλάστη το ζυμάρι μας σαν ένα λεπτό δίσκο με πάχος περίπου ½ εκατοστό. Το τοποθετούμε σε  ένα στρογγυλό ταψάκι και στη συνέχεια ρίχνουμε από πάνω το μείγμα που έχουμε ετοιμάσει με το χοιρινό και τα λαχανικά. Το απλώνουμε προσεκτικά σε όλη την επιφάνεια του ζυμαριού.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο  φούρνο στους 150°C για 30’.

 

Χοιρινή Τηγανιά μαριναρισμένη

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

tip!

Για την βάση της πίτσας μπορείτε να επιλέξετε έτοιμο ζυμάρι για πίτσα. 

ΓΙΑ ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑ
ΠΑΤΗΣΤΕ ΕΔΩ

Συγχαρητήρια! Μόλις εγγραφήκατε στο newsletter μας

Παρουσιάστηκε ένα πρόβλημα με την εγγραφή σας, παρακαλώ δοκιμάστε ξανά σε λίγο

Αποστολή...
Παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας
Παρακαλώ εισάγετε το επίθετό σας
Παρακαλώ εισάγετε το θέμα
Παρακαλώ εισάγετε το μήνυμα
Παρακαλώ εισάγετε το τηλέφωνό σας
Παρακαλώ συμπληρώστε το πεδίο
Παρακαλώ αποδεχτείτε τους όρους
Παρακαλώ εισάγετε μόνο αρχεία pdf ή doc
Παρακαλώ εισάγετε μόνο αρχεία jpg
Παρακαλώ εισάγετε μόνο αρχεία excel ή doc

Παρουσιάστηκε κάποιο πρόβλημα κατά την αποστολή του email σας, παρακαλώ προσπαθήστε ξανά σε λίγο

Η Φάρμα Μητσόπουλος σας ευχαριστεί για την επιτυχή Υποβολή του βιογραφικού σας σημειώματος

λίγότερο
περισσότερο
Προηγούμενο
Επόμενο