EN
ΜΕΝΟΥ
png v01 xoirino kotsi
xoirino kotsi d
ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ

Χοιρινό Κότσι με Δέρμα & Μ/Ο

Με οστό (Μ/Ο)

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Βρίσκεται στο κάτω μέρος του άκρου και είναι ο ιδανικός μεζές για κάθε μπυραρία αλλά και για τα γιορτινά τραπέζια. Χρειάζεται πολύωρο ψήσιμο αλλά εάν σιγοψηθεί γίνεται τόσο τρυφερό που το κόκαλο απομακρύνεται πολύ εύκολα.

Σε περιέκτη μεσαίου μεγέθους τοποθετείται 1 τεμάχιο. Bάρος συσκευασίας ≈ 900g

Για τις ανάγκες του επαγγελματία μπορεί να συσκευαστεί σε κενό αέρος

ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ

Τα προϊόντα διατίθενται νωπά ή κατεψυγμένα Αποθήκευση - Μεταφορά: Σε θερμοκρασίες συντήρησης 0-4°C & κατάψυξης έως -18°C.

ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ

Ο μεζές της μπύρας. Χαράξτε το δέρμα και τρίψτε το κότσι με μεγάλη ποσότητα χοντρού αλατιού. Αφήστε το 3-4 ώρες με το αλάτι και στη συνέχεια τρίψτε το με σκόρδο. Βάλτε το σε ένα ταψί ρίξτε μια μπύρα της αρεσκίας σας και ψήστε το στο φούρνο για 2 ώρες περίπου στους 190 βαθμούς. Στο τέλος, αυξήστε την θερμοκρασία και ψήστε για ακόμα λίγη ώρα μέχρι να αποκτήσει εξωτερικά τραγανή κρούστα.

1 2 3 6 4 7 8 9 10 11 14 14 15 15 5 5 4
ΓΙΑ ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑ
ΠΑΤΗΣΤΕ ΕΔΩ

Συγχαρητήρια! Μόλις εγγραφήκατε στο newsletter μας

Παρουσιάστηκε ένα πρόβλημα με την εγγραφή σας, παρακαλώ δοκιμάστε ξανά σε λίγο

Αποστολή...
Παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας
Παρακαλώ εισάγετε το επίθετό σας
Παρακαλώ εισάγετε το θέμα
Παρακαλώ εισάγετε το μήνυμα
Παρακαλώ εισάγετε το τηλέφωνό σας
Παρακαλώ συμπληρώστε το πεδίο
Παρακαλώ αποδεχτείτε τους όρους
Παρακαλώ εισάγετε μόνο αρχεία pdf ή doc
Παρακαλώ εισάγετε μόνο αρχεία jpg
Παρακαλώ εισάγετε μόνο αρχεία excel ή doc

Παρουσιάστηκε κάποιο πρόβλημα κατά την αποστολή του email σας, παρακαλώ προσπαθήστε ξανά σε λίγο

Η Φάρμα Μητσόπουλος σας ευχαριστεί για την επιτυχή Υποβολή του βιογραφικού σας σημειώματος

λίγότερο
περισσότερο
Προηγούμενο
Επόμενο